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Valor nutricional y compuestos bioactivos en los cultivos andinos
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Título | Valor nutricional y compuestos bioactivos en los cultivos andinos |
| Autor | Ritva Repo | |
| Pie de imprenta | UNALM, 2014 | |
| Descripción física | 111 páginas | |
| Idioma | Español | |
| ISBN | 978-612-4147-34-0 | |
| Cód UIE | EX.AGR13 |
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