VALOR NUTRICIONAL Y COMPUESTOS BIOACTIVOS DE 30 ACCESORIOS DE KIWICHA (Amaranthus caudatus L.) DEL INIA – PERÚ

INVITACIÓN

Se invita a la Comunidad Molinera a la Sustentación de Tesis de Maestría en TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS a cargo de la alumna RUTH ESTHER CHAMORRO GÓMEZ el martes 19 de diciembre del 2017 a las 11:00 am en la Sala de Sesiones de la Escuela de Posgrado.

 

TESIS:

“VALOR NUTRICIONAL Y COMPUESTOS BIOACTIVOS DE 30 ACCESIONES DE KIWICHA (Amaranthus caudatus L.) DEL INIA – PERÚ”.

                                                           

JURADO:

PRESIDENTE

Dra. María Elena Villanueva Espinoza

PATROCINADORA

Dra. Ritva Repo de Carrasco

MIEMBRO

M.Sc. Francisco Salas Valerio

MIEMBRO

M.Sc. Gloria Pascual Chagman

 

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