INVITACIÓN

Se invita a la Comunidad Molinera a la Sustentación de Tesis de Maestría en TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS a cargo del alumno JUAN RODOLFO OMOTE SIBINA, el 04 de octubre a las 11:00 am en el Auditorio A-2 de la Escuela de Posgrado.

TESIS:

“OPTIMIZACIÓN DE LA EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LAS PROTEÍNAS DEL CONCENTRADO DE CALAMAR GIGANTE (Dosidicus gigas)”.

JURADO: