INVITACIÓN

Se invita a la Comunidad Molinera a la Sustentación de Tesis de Doctorado en CIENCIA DE ALIMENTOS, a cargo de la alumna LAURA DEL ROSARIO LINARES GARCÍA, el 11 de diciembre de 2019 a las 9:00 am en la Sala de Sesiones de la Escuela de Posgrado.

TESIS:

“OBTENCIÓN DE FIDEOS SIN GLUTEN UTILIZANDO HARINAS DE QUINUA (Chenopodium quinoa Willd.) Y KIWICHA (Amaranthus spp.)”.

JURADO: