INVITACIÓN

Se invita a la Comunidad Molinera a la Sustentación de Tesis de Maestría en TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, a cargo de la alumna AMPARO MARIBEL TORRES RODRIGUEZ, a realizarse el 17 de marzo de 2026 a las 4:00 pm en el Auditorio A-2 de la Escuela de Posgrado.

TESIS:

“MAXIMIZACIÓN DE LA ACEPTABILIDAD SENSORIAL DE LA GALLETA A BASE DE TARWI (Lupinus mutabilis Sweet) APLICANDO SUPERFICIE DE RESPUESTA”

JURADO: