INVITACIÓN

Se invita a la Comunidad Molinera a la Sustentación de Tesis de Doctorado en CIENCIA DE ALIMENTOS, a cargo del estudiante JUAN RODOLFO OMOTE SIBINA, a realizarse el 14 de julio de 2026 a las 4:00 pm en la Sala de Sesiones de la Escuela de Posgrado.

TESIS:

“EXTRACCIÓN DE LOS EXOPOLISACÁRIDOS DEL Nostoc sp.: EVALUACIÓN COMO INGREDIENTE TECNOFUNCIONAL Y COBERTURA ALIMENTARIA”

JURADO: