EVOLUCIÓN DE GLUCOSINOLATOS, COMPUESTOS FENÓLICOS Y ß-SITOSTEROL EN TRES ECOTIPOS DE MACA (Lepidium meyenii Walp.) DURANTE LA PRE Y POST-COSECHA
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INVITACIÓN
Se invita a la Comunidad Molinera a la Sustentación de Tesis de Doctorado en CIENCIAS E INGENIERÍA BIOLÓGICAS a cargo del alumno EMILIO FREDY YÁBAR VILLANUEVA, el viernes 16 de junio de 2017 a las 2:00 pm en el Auditorio A-2.
TESIS:
“EVOLUCIÓN DE GLUCOSINOLATOS, COMPUESTOS FENÓLICOS Y ß-SITOSTEROL EN TRES ECOTIPOS DE MACA (Lepidium meyenii Walp.) DURANTE LA PRE Y POST-COSECHA”.
JURADO:
| PRESIDENTE | Dra. Doris Zúñiga Dávila |
| PATROCINADOR | Dr. David Campos Gutiérrez |
| MIEMBRO | Ph.D. William Roca Pizzini |
| MIEMBRO | Ph.D. Gretty Villena Chávez |
| MIEMBRO EXTERNO | Dra. Lena Gálvez Ranilla |
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